为进一步提升食堂治理的合规意识 ，强化食堂主体责任 ，切实打造职工知足食堂 。10月24日 ，迁曹公司综合办公室组织开展合规大课堂——食堂治理专项培训 �＞刍嵊勺酆习旃腋彼纠砺碚窠ㄖ鞒� ，纪委书记董兴肖、副总司理肖淑青、综合办公室司理王石良及各所属单位认真人、食堂治理员加入聚会 。
此次培训首先从食堂经费治理、采购治理、收支库治理、库存盘货等四个方面举行相识说 ，随后向各人逐一展示食堂账目果真表、银行卡转账纪录、采购妄想表、食材验收入库单、销货清单、动物检疫及格证、食材出库单、库房食材盘货表等相关质料模板 ，使各所属单位能够更规范的开展食堂治理事情 。
副总司理肖淑青强调 ，一是严把进货质量关 ，对采购食物举行专人检查 ，使员工的用餐清静获得有用包管 。二是强化收支库治理 ，每月月尾实时对库房举行盘货 ，务必做到账物相符 。三是按期做好账目果真 ，实时举行公示 。四是优化食谱 ，在核算本钱合理的条件下 ，实现菜品的荤素搭配 ，确保营养平衡 。
纪委书记董兴肖指出 ，公司始终坚持“以人为本”的治理理念 ，职工利益无小事 ，在节约本钱的同时 ，起劲提高菜品质量 ，更好的包管员工的衣食住行 。各单位认真人要切实负起自身责任 ，层层落实食堂治理事情 。
此次培训为增强食堂细腻化治理提供了基础包管 ，使食堂治理事情水平获得进一步提高 ，力争为职工打造一个康健、知足的食堂 。
